How to Make Gravy, Paul Kelly'nin 1996 tarihli aynı adlı şarkısından yola çıkan bir dram. 2024 yapımı film, Queensland'de geçiyor ve Noel öncesinin o telaşlı günlerinde hapishanedeki Joe'nun etrafında dönüyor. Joe, ailesinin onun yokluğunda geçireceği ilk Noel için kardeşi Dan'e uzun bir mektup yazar. Rostosunun sosunu yapamayacağını, herkesi ne kadar özlediğini anlatır. Yönetmen koltuğunda Nick Waterman var; onun ilk uzun metrajı bu aynı zamanda. Başrollerde Daniel Henshall, Agathe Rousselle, Brenton Thwaites ve Hugo Weaving'i görüyoruz.
Filmin odağında hasret var, bir de kefaret duygusu. Joe'nun mektubu bir yandan aile içi ilişkileri açarken bir yandan da yokluğun evde bıraktığı boşluğu hissettiriyor. Drama ve aile türlerinin arasında duran yapım, Noel temalı hikayelerin alışıldık neşesinden uzak durup daha sakin bir yere yerleşiyor. Gerçi şarkının kendisi de zaten böyleydi; sıcak ama buruk.
Binge platformunun ilk yerel film yapımı olması da projeye ayrı bir anlam katıyor. Avustralya banliyösünde, hapishane ile aile evi arasında gidip gelen bir hikaye bu. Waterman'ın yaklaşımı gösterişten çok karakterlerin sessiz anlarına yaslanıyor; mektubun satırları arasında bir ailenin dağılıp yeniden bir araya gelme çabası okunuyor.

Nick Waterman
Yönetmen

Megan Washington
Senarist

Daniel Henshall
Joe

Agathe Rousselle
Rita

Brenton Thwaites
Dan

Hugo Weaving
Noel

Damon Herriman
Roger

Kate Mulvany
Stella

Kieran Darcy-Smith
Red

Jonah Wren Phillips
Angus

Eugene Gilfedder
Gary

Izzy Westlake
Dolly